大豆異黃酮 Soy Isoflavones-更年期 Menopause,心煩氣燥,高膽固醇,

骨質疏鬆症 Osteoporosis

 

人類已經吃了大豆已經好幾個世紀,與大多數植物食品不同。大豆含有高蛋白質,研究人員對大豆的營養價值和潛在的健康益處感到興趣。亞洲人常吃了大量的大豆食品,有助於減少更年期症狀,降低心臟病和骨質疏鬆症的風險。 大豆有助於預防激素相關的癌症,如乳腺癌,前列腺癌和子宮癌。

大豆含有異黃酮 Isoflavones是植物雌激素 phytoestrogens –化學結構似雌激素作用的化學物質。 大豆植物雌激素非常複雜, 它們可以增強或減少雌激素在體內的作用。

 

異黃酮是多酚化合物 polyphenolic compounds具有雌激素激動劑和雌激素拮抗劑性質。 因此,它們被歸類為具有雌激素活性的植物雌激素 – 植物來源的化合物。 異黃酮是在豆類,特別是大豆中發現的主要類黃酮。 在大豆中,異黃酮以糖苷 legumes 存在,即與糖分子結合。 大豆或大豆產品消化後或發酵後,導致糖分子從異黃酮糖苷釋放,留下異黃酮糖苷配基。 大豆異黃酮稱為染料木素 genistein,大豆黃酮 daidzein 和黃豆黃素 glycitein。

治療用途

高膽固醇

研究表明,大豆蛋白可降低LDL(壞)膽固醇水平,降低心臟病的風險。 例如,在日本近5000名男性和女性的臨床研究中,食用大豆後膽固醇水平下降,每天食用大豆蛋白25克可能會降低低密度脂蛋白5%。 研究發現,如果他們每天吃大豆蛋白31到47克,降低總膽固醇9%。

因此,在1999年,美國食品和藥物管理局(FDA)允許大豆產品攜帶一個心臟健康的標籤,表明大豆可以減少膽固醇,作為飲食的一部分,有助降低飽和脂肪和膽固醇,食品必須每份含有至少有大豆蛋白6.25克,每天食用大豆25克:以獲得心臟健康的好處。

美國心臟協會(AHA)建議每天至少添加大豆蛋白25克至低飽和脂肪和膽固醇的飲食,以降低心臟病的風險, 為此提供證據的研究發現:

  • 亞洲人每天攝取高達大豆蛋白55克,比每天吃少於大豆蛋白5克的典型西方飲食的人的心臟病發病率更低
  • 在飽和脂肪和膽固醇含量低的飲食,攝取大豆蛋白31至47克可降低血液膽固醇水平
  • 每天在低飽和脂肪和膽固醇的飲食中包括至少大豆蛋白20克,可降低男性和女性的血脂水平

癌症 Cancer

研究發現大豆蛋白的飲食可以降低激素引起相關癌症,如乳腺癌,前列腺癌和子宮癌的風險。
但結果是複雜的。 例如,亞洲婦女大多數發現乳腺癌風險較低,她們通常食用大量的大豆。 研究西方女性的研究並沒有發現乳腺癌的風險降低, 18項研究的分析發現,在健康的女性,大豆與乳腺癌風險可降低14%減少。 一些研究表明,如果她在年輕時吃大豆的飲食,經歷更年期時,她可以得到更好的保護。

研究表明,前列腺癌的發病率在亞洲和西方國家相似,但是更多的西方男性比亞洲男性死於前列腺癌。其他研究表明,在大豆飲食高的男性可能有較低的前列腺癌的風險,雖然研究人員不確定是否是因為他們吃什麼。

其他研究表明,食用大豆食品與降低肺癌的風險相關,並提高了被診斷為肺癌患者的生存機會。

骨質疏鬆症 Osteoporosis

研究人員研究大豆食品,可以通過增加骨礦物質密度bone mineral density(BMD)來幫助預防骨質疏鬆症。 大多數研究集中在大豆蛋白中的異黃酮,大多數建議接近更年期多吃富含異黃酮的大豆蛋白的婦女,一些研究表明,大豆蛋白40g中含有異黃酮80至90mg。

更年期 Menopause

大豆異黃酮 Soy isoflavones 可能有助於減少許多女性在更年期間出現的潮熱和盜汗。 在臨床研究中,絕經後的婦女吃大量的膳食大豆蛋白(每天20至60克)通常比那些吃較少食用大豆的人會有更少強烈的潮熱和盜汗。
關於大豆補充劑是否減少絕經症狀的研究, 在幾項研究中,服用安慰劑的女性的停經後症狀也出現較少。

飲食來源

豆漿,大豆奶酪,大豆酸奶,大豆堅果和堅果黃油。發酵的大豆醬和穀物例如大米或大麥的混合物; 納豆,已經煮熟和發酵的大豆; 一般來說,大豆食物,如豆腐和豆漿,具有最高的蛋白質和異黃酮含量。 大豆中的大豆胚芽中異黃酮含量特別高。除了大豆食品,含有一種或多種來自大豆的組分的膳食補充劑也在市場上。 研究人員正在研究一個補充,ipriflavone,看看它是否可以幫助加強骨骼。
食用資料

兒童

大豆食品和大豆的嬰兒配方被認為是安全的。 然而,大豆補充劑不會推薦給孩子,因為沒有研究証明否對兒童安全的,並且擔心一些的長期激素效應(大豆含有植物雌激素稱為植物雌激素)。

成人

心臟病:大多數研究每天使用大豆蛋白20至80克。 美國食品和藥物管理局和美國心臟協會(AHA)推薦每日食用大豆蛋白25克作為降低膽固醇和飽和脂肪的飲食的一部分。

癌症:

大豆中的植物雌激素可以幫助預防激素相關的癌症,例如乳腺癌,子宮內膜癌和前列腺癌。如果你正在接受癌症治療,請告訴你的醫生吃大豆食品,討論可能的風險和好處。大豆可能對激素相關的癌症有影響。

更年期:根據北美更年期學會 North American Menopause Society,吃含有以下量的異黃酮的整個食物可能對絕經後婦女具有健康益處:

•每天50毫克,以減少膽固醇
•每日40至80毫克,以加強血管並可能改善血壓
•每日50毫克,用於骨骼健康
•每天40至80毫克,以減少潮熱

注意事項

大豆過敏
對大豆過敏的人應避免食用含有大豆成分的大豆食品和補充劑,如大豆異黃酮。

乳腺癌 Breast Cancer
研究引起了人們對大豆食用的的擔憂,因可能刺激乳腺癌細胞生長。反而研究人員認為大豆降低了乳腺癌的風險,但對於已經患有乳腺癌的女性可能不安全,需要更多的研究。 請告訴你的醫生,以及大豆是否會對你有益或有害。大豆補充劑可能使乳腺癌藥物他莫昔芬 tamoxifen不太有效,服用他莫昔芬的婦女不應服用大豆補充品。

腎臟疾病 Kidney Disease

大豆含有磷和鉀,腎臟疾病患者在吃大豆食物之前應該諮詢你的腎臟專家或營養師。

甲狀腺功能減退 Hypothyroidism

異黃酮可以降低體內碘的量,這可導致甲狀腺功能不全,稱為甲狀腺功能減退, 已報導在餵食大豆配方奶粉的嬰兒中有幾例甲狀腺功能減退。

子宮癌 Uterine Cancer

子宮(子宮內膜)癌症不應該吃大豆補充劑或食用大量的大豆

副作用

對於對大豆過敏的人,常見的輕微副作用包括胃部不適和消化問題,例如便秘和腹瀉。在懷孕和哺乳期間吃大豆食品被認為是安全的,懷孕或哺乳的婦女不應該在不問醫生的情況下服用大豆補充劑。

嬰兒

由於植物雌激素可能影響身體中的某些激素,所以有一些擔心嬰兒大豆配方可能在以後引起生殖或健康問題。 例如,初步研究表明,與在嬰兒期未給予大豆製品的女孩相比,在嬰兒早期餵養大豆製品,女孩在青春期早期具有增加初潮的風險。

相互藥物作用

大豆中的植物雌激素可能干擾用於乳腺癌治療的藥物三苯氧胺 tamoxifen(Nolvadex)和藥物雷洛昔芬 raloxifen(Evista),以及用於預防和治療骨質疏鬆症的藥物。 大豆可能與雌激素藥物和其他激素藥物相互作用,鋅和鐵還可能干擾大豆的吸收,並且可以降低體內的大豆水平。
大豆可能增加出血的風險,特別是如果你還服用血液稀釋劑,如華法林(Coumadin),氯吡格雷(Plavix)或阿司匹林。

服用抗抑鬱藥稱為MAOIs的人,如苯乙肼phenelzine,不應該吃大豆食品或吃大豆補品。

趙家聲
自然健康顧問
化學學士
生物醫學工程碩士
生物化學科技碩士
材料科技碩士
美國草本治療師
美國自然療法博士

 

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褪黑激素 Melatonin- 失眠 Insomnia

褪黑激素是由大腦中的松果腺分泌的激素,它有助於調節其他激素並維持身體的晝夜節律。 晝夜節律是一個內部24小時的“生命時鐘”所控制,在我們睡著時和醒來時起到的關鍵作用。 當黑暗時,你的身體產生更多的褪黑激素。晚上暴露在明亮的燈光下,當褪黑激素的產生下降,會破壞身體的正常褪黑素週期。 例如,時差,班次工作和視力不佳,可以擾亂褪黑激素週期。

褪黑激素也有助於控制女性生殖激素的時間和釋放,它有助於確定女性何時開始月經,月經週期的頻率和持續時間,以及當女性停止月經(更年期)時。 初步研究表明低水平的褪黑激素,有助於識別有稱為先兆子癇的懷孕並發症風險的婦女。

 

一些研究人員認為褪黑激素水平可能與衰老有關。研究人員認為,隨著年齡的增長,這些水平會下降, 有些人認為較低水平的褪黑激素,可以解釋為什麼一些老年人有睡眠問題,比他們年輕時睡覺時間短和早醒。

褪黑激素具有很強的抗氧化作用。 初步證據表明,它可能有助於加強免疫系統。


失眠 Insomnia

研究表明,褪黑激素補充劑可以幫助人們中斷晝夜節律(如有時差的人或夜間工作的人)和 那些低褪黑激素水平(如一些老年人和精神分裂症患者)會改善睡得更好。 科學文獻的綜述表明,褪黑激素補充劑可以幫助防止時差,特別是在穿越5個或更多時區的人。

一些臨床研究表明,短期(幾天至幾週),褪黑激素比安慰劑在減少睡眠時間,增加睡眠時間和提高日間警覺方面更有效。

研究已証實褪黑激素補充劑對健康人睡眠的影響。 已經使用了寬範圍的劑量,通常在睡眠時間之前30至60分鐘口服。 結果混合。 一些證據表明,褪黑素可能最適合55歲以上有失眠症的人。 一項對334名年齡55歲及以上的人的研究發現,持續釋放褪黑激素似乎有助於原發性失眠患者睡眠更快,睡眠更好,早晨更加精神,改善原發性失眠患者的生活質量。

心臟病 Heart Disease

幾項研究表明褪黑素具有心臟保護性質,包括抗氧化和抗炎作用。 研究還表明,褪黑素可能有助於降低血壓水平和改善膽固醇分佈。

 

更年期 Menopause

褪黑激素補充劑可能改善與更年期相關的睡眠問題, 其他研究表明,它可能有助於恢復生活質量和預防更年期婦女骨質流失。 然而,它似乎並不緩解更年期的其他症狀,如潮熱。

 

乳腺癌

幾項研究表明低褪黑激素水平可能與乳腺癌風險相關。 例如,患有乳腺癌的婦女傾向於更低水平的褪黑激素。實驗發現,低水平的褪黑激素刺激某些類型的乳腺癌細胞的生長,而向這些細胞中加入褪黑激素會減緩它們的生長。 初步證據還表明,褪黑激素可能加強用於治療乳腺癌的一些化療藥物的作用。 在包括少量患有乳腺癌的婦女的研究中,褪黑激素(在開始化療之前7天)防止血液中血小板降低,這是可以導致出血的化療的常見並發症。

在另一項對於服用他莫昔芬 tamoxifen治療乳腺癌,加入褪黑激素導致腫瘤在28%以上的婦女中收縮。 患有乳腺癌的婦女在服用褪黑激素之前應該詢問他們的醫生。

 

前列腺癌 Prostate Cancer

研究顯示,患有前列腺癌的男性具有比其他男性更低的褪黑激素水平。 在研究中,褪黑素阻斷前列腺癌細胞的生長。 在一項小規模研究中,褪黑激素與常規藥物治療相結合,可提高14名轉移性前列腺癌患者中的9人的生存率。 有趣的是,由於冥想可能導致褪黑素水平升高,它似乎是前列腺癌治療的有價值,這需要更多的研究証明, 患有前列腺癌的男性在服藥前應該諮詢醫生。

 
注意缺陷多動障礙(ADHD)和自閉症

一些證據表明,褪黑素可能有助於促進ADHD或自閉症兒童的睡眠,沒有改善ADHD或自閉症的行為症狀。

纖維肌痛和慢性疼痛 Fibromyalgia and Chronic Pain

研究發現,當他們單獨服用或與氟西汀(Prozac)配合使用褪黑激素補充劑時,纖維肌痛患者的症狀明顯減輕。 其他研究表明,褪黑激素可能在其他疼痛的情況下發揮作用,如偏頭痛。 慢性疼痛患者在使用褪黑素之前應該諮詢醫生,因為它可以與一些藥物相互作用。
褪黑激素可作為片劑,膠囊,乳膏和錠劑使用,其在舌下溶解。

成人劑量

您找到最安全和最有效的劑量, 正確的劑量,就是這劑量你應該產生安靜的睡眠,但沒有白天煩躁或疲勞。時差:在最終目的地睡前1小時0.5至5mg褪黑激素,已經使用的另一種方法是在就寢前1小時在出發前2天1至5mg和在到達最終目的地後再服用2至3天。

注意事項

由於副作用和與藥物的相互作用的潛在性,有些人在服用褪黑素時可能會有發夢或噩夢。
攝取太多的褪黑激素可能會擾亂晝夜節律(你的“身體時鐘”)。
如果白天服用,褪黑激素可引起嗜睡。 如果你在服用褪黑素後的早晨昏睡,請嘗試服用較低劑量。

副作用包括胃痙攣,頭暈,頭痛,易激惹,性慾降低,男性乳房增大(稱為男子乳腺發育症)和減少的精子計數。
懷孕或哺乳婦女不應服用褪黑激素,因為它可能干擾他們的生育能力或懷孕。

褪黑激素是一種激素。

一些研究表明,褪黑激素補充抑鬱症的惡化症狀。 因此,抑鬱症患者在使用褪黑激素補充劑之前應該諮詢他們的醫生。
雖然許多研究人員認為褪黑素水平隨年齡下降。

相互藥物作用

如果你正在服用處方藥物,你不應該使用褪黑激素,而不先與你的醫療保健提供者了解。 以下是可能與褪黑素相互作用的藥物的部分列表。

抗抑鬱藥一在動物研究中,褪黑激素補充劑降低了地昔帕明和氟西汀(Prozac)的抗抑鬱作用。 需要更多的研究來了解。 此外,氟西汀(稱為選擇性5-羥色胺再攝取抑製劑或SSRI的一類藥物)可引起低水平的褪黑激素。

抗精神病藥物—用於治療精神分裂症的抗精神病藥物的常見副作用,稱為遲發性運動障礙的病症,其引起不隨意的運動。 在22名精神分裂症患者和服用抗精神病藥物引起的遲發性運動障礙的研究中,那些服用褪黑激素補充劑的患者比沒有服用補充劑的患者症狀更少。

避孕藥— 避孕藥可能會增加你身體所產生的褪黑激素的量,使用額外的褪黑激素可以提高您的褪黑激素水平高於健康的範圍。

白細胞介素-2 Interleukin-2.—在一項對80名癌症患者的研究中與單獨使用白細胞介素-2治療相比,使用褪黑激素和白細胞介素-2導致更多的腫瘤消退和更好的存活率。

他莫昔芬 Tamoxifen— 初步研究表明,他莫昔芬Tamoxifen(一種化療藥物)和褪黑素的組合可能有益於一些乳腺癌和其他癌症的人,需要更多的研究來確認這些結果。 咖啡因,煙草和酒精可以降低體內褪黑激素的水平。

產品資料

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趙家聲
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ω-6 脂肪酸 Omega-6 fatty acids琉璃苣油 Borage oil, 月見草油,Evening Primrose oil

ω-6脂肪酸是必需脂肪酸,它是身體健康必需的,但身體不能夠自我製造,你必須通過食物吸收。在大腦功能是需要ω-3脂肪酸和ω-6脂肪酸,正常的生長和腦部發展中發揮關鍵作用,作為一種多不飽和脂肪酸 polyunsaturated fatty acid(PUFA),omega-6s有助於刺激皮膚和毛髮生長,維持骨骼健康,調節代謝和維持生殖系統。

健康的飲食是需要ω-3和ω-6脂肪酸的平衡。 ω-3脂肪酸有助於減少炎症,一些ω-6脂肪酸傾向於促進炎症。 另一方面,地中海飲食具有更健康的ω-3和ω-6脂肪酸之間平衡。 研究表明,遵循地中海式飲食的人不太可能患心臟病。 地中海飲食不包括很多肉(這是高的ω-6脂肪酸,雖然草飼牛肉有一個更有利的ω-3到ω-6脂肪酸比),並強調富含ω-3脂肪酸的食物, 包括全穀物,新鮮水果和蔬菜,魚,橄欖油,大蒜,以及適量飲用葡萄酒。

有幾種不同類型的ω-6脂肪酸,並不會促進炎症, 飲食中的大多數ω-6脂肪酸來自植物油,例如亞油酸 linoleic acid(LA),與α-亞麻酸 alpha-linolenic acid(ALA)比較容易混淆,α-亞麻酸是ω-3脂肪酸。 亞油酸 linoleic acid(LA)在體內轉化為γ-亞麻酸 gamma-linolenic acid (GLA)。 其然後可以進一步分解為花生四烯酸(AA。 γ-亞麻酸 gamma-linolenic acid (GLA)存在於幾種植物基油中,包括月見草油(EPO)琉璃苣油 borage oil 和黑醋栗種子油 black currant seed oil。

γ-亞麻酸 GLA實際上可以減少炎症,大部分GLA被轉化為抵抗炎症的稱為 Dihomo-γ-linolenic acid (DGLA) DGLA的物質,體內有足夠的營養(包括鎂,鋅和維生素C,B3和B6),有助於促進GLA向DGLA的轉化。

功用

ω-6脂肪酸可用於以下健康狀況:

乳腺癌 Breast cancer

研究發現,使用γ-亞麻酸 gamma-linolenic acid GLA的乳腺癌患者對他莫昔芬 tamoxifen(一種用於治療雌激素敏感性乳腺癌的藥物)的反應優於僅服用他莫昔芬的患者。 其他研究表明GLA抑制乳腺癌細胞系中的腫瘤活性。

乳腺疼痛(乳腺痛)

一些證據表明EPO可以減少乳腺疼痛和周期性乳腺痛患者的壓痛, 它還可以幫助在非循環性乳腺痛患者中減少症狀的程度較小。

糖尿病性神經病 Diabetic neuropathy

一些研究表明,服用γ-亞麻酸(GLA)6個月或更長可以減輕糖尿病性神經病變Diabetic neuropathy患者的神經疼痛症狀,具有良好血糖控制的人可以發現GLA比具有差的血糖控制的人更為有效。

類風濕性關節炎Rheumatoid arthritis(RA)

初步證據表明月見草油 evening primrose oil EPO,可以減輕疼痛,腫脹和晨僵,當使用GLA作為關節炎的症狀時,可能需要1至3個月才能出現好處。

過敏 Allergies

來自食物或ω-6脂肪酸補充劑,例如來自EPO或其他來源的GLA具有對過敏的長期歷史,過敏的婦女在母乳和血液中顯示出較低水平的GLA。

注意力不足過動(ADHD)

臨床研究表明,ADHD兒童具有較低水平的EFAs,包括ω-6和ω-3。 EFAs對正常腦和行為功能很重要。 一些研究表明,服用魚油(含有omega-3脂肪酸),可能有助於減少ADHD症狀。

高血壓 High blood pressure (hypertension)

初步證據表明GLA有助降低高血壓,魚油中發現的ω-3脂肪酸,即二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)的組合。 在一項研究中,與服用安慰劑的患者相比,服用黑醋栗油 blackcurrant oil 6g 的臨界高血壓男性的舒張壓降低。

濕疹 Eczema

有證據表明EPO是否有助於減少濕疹的症狀。

另一項研究間歇性跛行的人,這是由於血管阻塞引起的腿部疼痛。 與服用安慰劑的相比,服用GLA和EPA的患者的收縮壓降低。

更年期症狀

EPO作為已獲得普及治療與更年期相關的潮熱的方法。

骨質疏鬆症 Osteoporosis

一些研究証明,沒有獲得足夠的必需脂肪酸(特別是EPA和GLA)比那些正常水平脂肪酸的人更可能有骨質疏鬆。 在一項對超過65歲的骨質疏鬆症患者的研究中,那些服用EPA和GLA補充劑的患者比安慰劑組的骨丟失少3年。
經前綜合徵 Premenstrual syndrome(PMS)

一些婦女報告使用GLA時PMS症狀的緩解。 似乎改善最多的症狀是乳房觸痛和抑鬱感,以及由於液體瀦留引起的易怒和腫脹。

如何服用

日常飲食提供足夠的ω-6脂肪酸,所以補充通常不是必要的,
除非你正在治療一個特定的條件,例如:

•濕疹
•牛皮癬
•關節炎
•糖尿病
•乳房壓痛(乳腺痛)

補充的ω-6脂肪酸的劑量和形式取決於許多因素,包括:

•正在治療的病症
•年齡
•重量

使用的其他藥物和補充劑以確定什麼形式和什麼劑量的ω-6脂肪酸最適合你。

飲食來源

一般健康,應該在ω-6和ω-3脂肪酸之間有平衡。 最好比例應在2:1至 4:1,ω-6至ω-3的範圍內,或更低的比例。 ω-6脂肪酸可以在向日葵,紅花,大豆,芝麻和玉米油中找到。 正常飲食提供了大量的ω-6脂肪酸,所以補充劑通常不是必要的,具有特定疾病狀態的人,例如濕疹,銀屑病,關節炎,糖尿病或乳腺觸痛(乳腺痛)可能想詢問醫療提供者意見才服用ω-6補充劑。

ω-6脂肪酸 Omega-6 fatty acids

ω-6脂肪酸可用於含有亞油酸(LA)和 GLA 的補充油,例如月見草油 Evening primrose oil P(Oenothera biennis)和黑醋栗(Ribes nigrum)油。 螺旋藻 Spirulina(通常稱為藍綠藻)也含有GLA。

避免每日服用大於3,000mg的GLA劑量,可能會增加炎症。

EPO的副作用可包括偶爾的頭痛,腹痛,噁心和稀便。 在動物研究中, GLA降低血壓 人類研究的早期結果不顯示血壓的一致變化。

藥物相互作用

如果您目前正在接受以下任何藥物治療,您不應該首先使用omega-6補充劑,而不與您的醫療保健提供者溝通。
血液稀釋藥物:人們服用血液稀釋劑,包括華法林 (Coumadin)或氯吡格雷(Plavix),不應該服用omega-6脂肪酸補充劑。 ω-6和ω-3脂肪酸可增加出血的風險。

頭孢他啶 Ceftazidime:GLA可以增加頭孢他啶的效力。 頭孢他啶,一種抗生素,用於抵抗各種細菌感染。
癌症化療 Chemotherapy for cancer:GLA可增加抗癌治療的效果,例如多柔比星 doxorubicin,順鉑 cisplatin,卡鉑 carboplatin,伊達比星 idarubicin,米托蒽醌 mitoxantrone,他莫昔芬 tamoxifen,長春新鹼 vincristine和長春鹼 vinblastine。

產品資料:

琉璃苣油 Borage oil
月見草油,Evening Primrose oil

 

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維生素D- Vitamin D 骨質疏鬆症,骨軟化和低鈣血症

 

維生素D實際上是身體的必需化合物,稱為維生素D, 分為D-1,D-2和D-3。 身體是需要維生素D來吸收所需的鈣和磷,在小腸中吸收鈣和磷是需要足夠的維生素D。維生素D通常也被稱為陽光維生素,因為身體只需暴露於陽光下,身體會自動合成維生素D。 維生素D支持和調節這些鈣和磷用於骨骼和牙齒的生長和發育。充分攝取維生素D對於發育兒童的骨骼和牙齒是至關重要的。維生素D還有助於預防和治療成人的骨質疏鬆症,骨軟化和低鈣血症。

維生素D缺乏症可能導致軟骨病 (佝僂, rickets),一種兒童早期骨質疾病,由於骨質密度不足,從而容易變形,下肢的骨骼隨著體重增加,便產生彎曲變形的異常症狀,早期症狀包括躁動,大量出汗,肌肉緊張,延遲牙齒形成,以及基本運動技能(例如爬行和行走)的發展受損。補充維生素D可從乳製品,如牛奶,。

骨軟化 (Osteomalacia),成人的維生素D缺乏症,可以類似於骨質疏鬆症(osteoporosis),骨軟化的特徵在於骨骼斷裂的傾向增加,這兩種疾病之間的一個重要區別是骨軟化易於用維生素D補充劑治療。

如何補充維生素D

維生素D的常見食物來源包括魚肝油,沙丁魚,金槍魚,鮭魚,肝臟和雞蛋。 維生素D還可以從補充劑或食物形式獲得,如維生素D-2(稱為麥角鈣化醇, ergocalciferol)和維生素D-3或膽鈣化醇 (cholecalciferol)。陽光紫外線直接作用於皮膚合成維生素D,因此每週暴露陽光下2至4次,通常是確保足夠水平的維生素D的有效方式。這個過程是有一些限制,如居住地方高煙霧區域,使用防曬劑,或由那些與自然黑或曬黑的皮膚會比較難轉為維生素D-3。

維生素D服用方法

目前維生素D的建議每日為400 iu或國際單位。 維生素D的常用補充劑量範圍為每天400至1,000 iu,這水平下極為安全。成年人劑量範圍從10,000至20,000 iu /天,還需長期服用產生毒性作用。 維生素D毒性的症狀可包括無力,食慾不振,異常口渴,噁心,嘔吐,高血壓和血液中鈣水平升高。 毒性效應很容易通過簡單地減少維生素D的每日攝入就可糾正。 長期暴露於陽光下,不會導致維生素D毒性。

0至1歲:每日 400至1,000國際單位(IU)
1至18歲:每日600至1,000 IU
18歲以上的成人:每天1500至5000 IU
懷孕或哺乳婦女18歲以下:每日600至1,000 IU
18歲以上的孕婦或哺乳婦女:每日1,500至2,000 IU

視乎各人身體狀況而定

維生素D-抗癌輔助劑

維生素D作為癌症治療的輔助劑:越來越多的證據表明維生素D有助於預防和治療幾種形式的癌症。 在1994年2月的“化學病理學和藥理學研究通訊, Research Communications in Chemical Pathology and Pharmacology”期刊上的一項研究中,維生素D-3的衍生物對惡性淋巴瘤和白血病細胞有預防和治療作用。 在1994年4月1日的癌症研究期,維生素D衍生物有效地預防和治療大鼠乳腺癌,顯著增強他莫昔芬(tamoxifen),在實驗結束時使腫瘤消除。

在1994年2月的白血病期刊中,維生素D-3顯著增強了苔蘚抑素5 (Bryostatin 5)對治療人白血病細胞中有幫助。維生素D衍生物通過調節免疫系統,增強對癌細胞免疫功能和防止自身免疫疾病如狼瘡和糖尿病。

乳腺癌研究相對低劑量的維生素D衍生物與他莫昔芬 (tamoxifen) 組合產生“強烈抑制乳腺癌細胞增殖…並且表明將這些藥物組合作為乳腺癌治療。”

研究人員經常建議最新發現,對於乳腺癌和前列腺癌患者添加約維生素D-3 (3,000 IU)。

相關產品資料

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