如何美白皮膚?如何有效地處理皺紋和色班?

不論年輕的少女或老嫗都希望有白淨的皮膚,可能你試過很多名牌護膚品或化妝品,但都可能沒有太大改善皮膚的黑班或皺紋。

首先你要了解皮膚老化是一種複雜的生物學現象,包括兩個獨立的臨床和生物學上不同的過程,即“內在衰老” “intrinsic aging”和“外在老化” “extrinsic aging”。

此圖太複雜了,忘記它

黑色素的形成

外在老化 extrinsic aging

“外在老化” “extrinsic aging”(包括“光老化”)是暴露於戶外陽光的影響,主要是紫外線(UV)照射。皮膚是很容易顯示各種與年齡有關的臨床改變,包括深層皺紋,淡黃色變色和不規則色素沉著。 最近,已經發現細胞中過度產生的活性氧reactive oxygen species(ROS)參與引起的皮膚老化過程,活性氧ROS對黑素細胞增強色素沉著。

紫外線誘導在角質形成細胞中的活性氧中過氧化氫H2O2引起患者皮膚黑素細胞變性。 相比之下,活性氧NO•通過增加酪氨酸酶 tyrosinase和酪氨酸酶相關蛋白 tyrosinase-related protein來誘導黑色素生成,所以通過抗氧化處理來抑制活性氧相關的黑色素生成。一氧化氮離子NO• 通過NO合成酶的穩定性,有助抗壞血酸ascorbic acid(維他命C)抑制黑素生成。

N-乙酰半胱氨酸 N-acetyl cysteine(穀胱甘肽glutathione的前體),當UVB照射到皮膚,抑制α-黑素細胞刺激激素的誘導。

內在衰老 intrinsic aging

皮膚中的黑色素是由L-酪氨酸L-tyrosine合成的各種吲哚indole化合物的聚合物。 兩種不同類型的黑色素melanin – 真黑素eumelanin(黑色或棕色)和褐色素 pheomelanin是在人體皮膚中發現的,當這兩種複合聚合物比例來決定了你的膚色。這兩種色素比例增加與皮膚顏色較淺有關。 在暴露於紫外線輻射後誘導黑素生成,並在保護皮膚細胞免受紫外線輻射損傷中起關鍵作用。 然而,表皮中的黑色素色素沉著引起皮膚變化,例如曬黑和斑點色素沉著。

穀胱甘肽 Glutathione-白細胞美白抗氧的分子

穀胱甘肽 Glutathione 是由三種不同的肽組成,包括半胱氨酸cysteine,甘氨酸glycine和谷氨酸glutamate,是體內主要的抗氧化劑,在維持細胞內硫醇thiol狀態和解毒起重要作用。 穀胱甘肽 Glutathione在其還原形 reduced和氧化 oxidized狀態中均存在,但身體中大部分的細胞呈還原形式。 GSH通過對過氧化氫hydrogen peroxide和脂質過氧化物,解毒過程中作為自由基清除劑起抗氧化活性的作用.

在哺乳動物細胞中, GSH作為電子給體electron donator,穀胱甘肽過氧化物酶轉化為GSSG,但在煙酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸鹽nicotinamide adenine dinucleotide phosphate.存在下,穀胱甘肽還原酶glutathione reductase可以將被氧化的穀胱甘肽還原回GSH。

穀胱甘肽GSH具有多種生理作用,重要的是,它通過抑制酪氨酸酶tyrosinase的活性來抑制黑素生成,並且在人體中口服穀胱甘肽GSH可以減少皮膚中的黑色素生成。水溶液中的GSH是高度不穩定且容易分解的。 因此,與口服製劑不同,在局部製劑中GSH對皮膚美白效果的研究。

穀胱甘肽 GSH是抑制黑色素生成的化合物之一。穀胱甘肽還原酶glutathione reductase很容易地還原GSSG成體內的GSH。 穀胱甘肽還原酶和穀胱甘肽過氧化物酶在人類真皮和表皮中的存在和酶活性。

美白的另一種機制是抑制酪氨酸酶tyrosinase活性; 這是一般硫醇化合物thiol compounds的功能,包括穀胱甘肽GSH, 和半胱氨酸 cysteine。 酪氨酸酶Tyrosinase是控制黑色素生成的酶,催化由血液供應的L-酪氨酸L-tyrosine轉化為3,4-二羥基苯丙氨酸3,4-dihydroxyphenylalanine。 穀胱甘肽,曲酸 kojic acid,熊果苷 arbutin 和目前通常用於美白皮膚的氫醌hydroquinone,對酪氨酸酶tyrosinase具有抑製作用。

穀胱甘肽GSH的皮膚美白效果的另一種機制是抑制磷灰黴素pheomelanin途徑的活化。

穀胱甘肽 GSH的皮膚美白效果歸功於其抗氧化活性,穀胱甘肽具有清除UV暴露後表皮細胞產生的ROS,並防止ROS誘導的黑素生成的能力,具有抗氧化活性和抑製黑素生成作用,其他皮膚增白劑包括L-抗壞血酸(維生素C)及其衍生物。

趙家聲
自然健康顧問
化學學士
生物醫學工程碩士
生物化學科技碩士
材料科技碩士
美國草本治療師
美國自然療法博士

參考資料

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肝臟-解毒和排毒(第1部分)

你是否知道如何照顧你的肝臟嗎?
首先要了解肝臟代謝和解毒相關詳細資料,你才懂如何”排毒”? 你將了解保持最佳的肝臟健康。

肝臟在哪裡?

肝臟的位置在身體右側,在肋骨的底部,為淡紫色器官,膽囊就處於肝下部。

下圖了解到肝臟的外觀,以及血液如何從肝臟中流出,它也是第一個器官從血液中選擇營養素,如脂肪,氨基酸,植物化學物質,維生素和礦物質。 肝臟的主要功能之一,是過濾血液,幾乎液每分鐘有4公升血通過肝臟解毒,血液然後流出到心臟。

膽汁-它有助於消化和吸收脂肪, 當進食高脂飲食,膽汁會釋放出來,膽汁對於腸蠕的作用是必需的,如果缺乏膽汁,便秘可能由此引起,我們以後再給你建議如何處理便秘?

肝臟有很多膽管將膽汁排入膽囊,膽汁中的膽紅素和膽汁鹽可分解脂肪、膽固醇的斑塊,如果膽汁分泌不足或膽汁濃度高,膽囊可能變得堵塞該斑塊,並且如果飲食不正確,膽囊易於產生結晶成膽石。

肝臟的功能是什麼?

肝臟負責生產膽汁,然後儲存在膽囊中,並在需要消化脂肪時釋放
葡萄糖以糖原 (glycogen) 的形式儲存於肝臟,當身體需要能量時,其再次轉化回葡萄糖
蛋白質和脂肪的代謝中起重要作用,它儲存維生素A,D,K,B12和葉酸,並合成凝血因子。
另一個重要作用是作為解毒劑,分解或轉化氨,代謝廢物,藥物,酒精和化學品等物質,還有是幫助排泄廢物。

過濾血液

肝臟在大多數代謝過程中起著關鍵作用,特別是解毒。
肝臟是用於從血流中去除毒性物質,例如死細胞,微生物,化學品,藥物和微粒碎片的過濾器官。
肝臟並且包含稱為庫普弗細胞(Kupffer cells) 的特化細胞,其中白細胞是免疫功能的一部份,它們佔肝臟重量約10%,具有攝取和分解有毒物質的功能。

對過濾毒素肝臟是絕對關鍵,因為來自腸道的血液含有高水平的細菌廢物(來自腸內毒素),抗原 – 抗體複合物和各種有毒污染物。 當肝臟正常工作時,肝臟在首過效應 (first pass effect) 清除99%的細菌毒素。 然而,當肝臟受到損傷時,如酒精中毒,毒素會增加10倍以上。如果你的腸道滲透性過高,這種狀況被稱為“滲漏腸道” “leaky gut”,容易導致過敏(尤其是對麵筋敏感 )和寄生蟲。

肝臟具有中和各種有毒化合物,包括內臟產生和環境中有毒化學物質, 正常的代謝過程中產生廣泛的化學物質和激素,肝有其中和毒素機制。 然而,當代謝過程失去功效時,內部產生的毒素水平和類型都顯著增加,通常是由於營養缺乏或長期食用含有農藥的食物,低纖維飲食和食用過多紅肉或過量酒精攝入。

肝臟負責解毒尕對許多來自環境毒化學物質:食物,水和空氣,而各種除草劑和殺蟲劑的組分,如多環烴(DDT,二噁英,2,4,5-T,2,3-D,PCB和PCP)是在幾乎在所有脂肪組織,包括大腦都可以找到。 即使是那些未加工的有機食品,都需要一個有效的解毒系統,因為食物含有天然存在的有毒成分,腸道中的細菌或真菌增殖都可能產生更多毒素。

到目前為止,我們已經知道,肝臟在解毒中起到幾種作用:它過濾血液去除大量毒素,合成和分泌膽固醇和其他脂溶性毒素,肝臟繼續進行酶解分解不需要的化學物質。 該酶促進過程通常發生在稱為第階段和第階段兩個步驟。

階段解毒直接中和毒素,或改變有毒化學物質,以形成一個或多個活化的中間體,然後進行第二階段的酶中和系統

肝臟的正常功能是解毒,尤其預防癌症是特別重要的,因為第二階段解毒使致癌物失去活性。所有癌症中約70%被認為是由於環境致癌物所影響,例如在食品,塑料和其它環境雌激素源中的農藥,反式脂肪,空氣污染物,香煙,煙霧等的影響。如果長期沒有充分讓肝臟解毒和排便,可能會誘導癌症發生,而細胞解毒和免疫系統的正常功能是需要的營養素配合,當缺乏營養素這個問題變得更嚴重,尤其暴露於環境的致癌物水平增加。
第二階段解毒是需要解毒酶,高水平的致癌物暴露,加上緩慢的第二階段解毒,顯著增加對癌症的風險。

膽汁分泌 Bile Excretion

肝臟在第二階段解毒過程涉及膽汁的合成和分泌,每天肝臟生產約2升的膽汁,其作為載體,其中許多有毒物質經過腸道,在腸道中和膽汁混和,其毒性負荷被纖維吸收後便排泄到體外。 然而,低纖維飲食導致毒素從腸道回到肝臟再被吸收,低纖維飲食(特別是缺少可溶性纖維如燕麥和亞麻籽木脂素)是膽石形成的主要原因,腸道中的細菌將增加這些毒素破壞肝臟。

膽囊的功能是什麼?

膽囊的主要目的是收集和存儲膽汁,膽汁是一種由肝臟中製成的液體,可以幫助小腸消化的脂肪,它由膽固醇,水,膽紅素和膽汁鹽合成。

膽紅素是賦予膽汁其綠色的顏色,顏色變得更深棕色,它在腸中的時間越長,膽紅素來自紅細胞的分解。

膽汁消化:

當你進食脂肪的食物,脂肪被分解(消化)於腸道,

膽汁從肝臟釋放並沿著膽管,存儲膽汁在膽囊中,飲食中的脂肪和油刺激釋放膽汁。特別是可溶性纖維,例如來自燕麥,導致更多的膽汁從腸釋放,減少膽結石形成,低纖維飲食增加膽石風險,特別是早餐缺乏纖維。

導致膽結石形成的因素:

  1. 低纖維飲食-低纖維來自攝取太少的蔬菜,水果,全穀物食品和全穀物如燕麥或亞麻籽。 你每天吃5份水果和蔬菜,還是吃高纖維穀物早餐?
  2. 進食太多的紅肉,奶酪和其他乳製品,培根,香腸和肉類,都是高飽和脂肪,增加甘油三酯(TG)和膽固醇,影響肝臟和膽汁濃度
  3. 缺乏ω-3油使得三酸甘油脂 (triglyceride, TG) 和膽固醇升高,油或亞麻籽油中發現的ω-3油阻斷膽汁中膽固醇的形成
  4. 糖份會增加血液中的三酯甘油 (triglyceride) 水平,產生較少可溶性膽汁,攝取高糖份會增加胰島素水平,同樣增加膽汁中的膽固醇飽和度。

5. 用餐不定時,只喝咖啡做早餐和節食,服用雌激素(避孕藥和口服避孕藥,懷孕增加膽結石的機會,婦女是常見的患者),具有膽
6. 結石家族史的婦女最好避免服用避孕藥。
7. 胃腸道疾病 – 包括克羅恩病 (Crohns disease)。
8. 降膽固醇藥物(fibric acid derivatives例如Cliofibrate)肝吸蟲能夠沉澱特定類型的色素性膽結石,並且在亞洲相對常見(如定期食用生魚)。
9. 食物過敏是膽汁相關症狀的另一個觸發因素,膽汁是可以部分阻斷食物過敏原的觸發症狀,最常見的食物是:雞蛋,豬肉,洋蔥/大蒜,雞肉,巧克力,乳製品辣椒,咖啡,橙子,小麥,玉米,豆類和堅果,不建議食用高脂肪乳製品和豬肉,因為它們的飽和脂肪含量對身體產生過敏/不耐性。

咖啡會收縮膽囊,即使是去咖啡因咖啡,都可能會導致膽結石疼痛。

如何簡單補充營養?

  1. 早上,中午前和中午後喝充足水份,以保持膽汁的含水量,在熱水中加入切片的未剝皮的檸檬,刺激膽汁分泌,添加蜂蜜和一些薑黃粉有助消炎
  2. 每天2份水果和3 – 4份蔬菜,特別是包括白菜,含量高纖維和重要的抗氧化劑。 (胡蘿蔔,甜菜,李子,捲心菜,西蘭花,獼猴桃,木瓜,蘋果都非常好的選擇)。
  3. 全穀物燕麥的早餐,保持健康的肝臟,膽囊和膽固醇平衡是至關重要的。 添加高木質素亞麻籽油或亞麻籽纖維高木質素也是很好的纖維來源,可以添加到燕麥粥。

減肥(低動物脂肪和/或低糖/甜食飲食)

  1. 每天服用額外的維生素C和維生素E – 改善膽汁溶解性
  2. 每日服用深海魚油 Fish OIl磷蝦油 Krill Oil膠囊, 脂肪肝患者更需要磷脂酰膽鹼phosphatidyl choline, 建議每週兩次或更多食用油性魚包括鮭魚,沙丁魚,大比目魚鯡魚,鱒魚
  3. 朝鮮薊萃取物 Artichoke Extract是最好的和最簡單的草藥膽汁刺激草藥,輕微降低膽固醇和幫助腸道運動
  4. 乳薊可以替代使用,對解毒和肝臟保護有更多的好處。朝鮮薊Artichoke和其他營養素(膽鹼 choline,甲硫氨酸 methionine)都支持最佳肝膽功能。
    5. 每週運動三次,減少膽結石形成
    6. 服用益生菌 – 乳桿菌腸菌群 Lactobacilus bowel flora,刺激膽汁從腸中排泄,以及結合其他腸毒素並排出體外。

 

肝臟-解毒和排毒 Liver Detox(第2部分)

產品資料:

硫辛酸 Alpha Lipoic Acid

穀胱甘肽 glutathione

N-乙酰半胱氨酸 (N-acetylcysteine)

乳薊補充劑 Milk Thistle

薑黃素 (curcumin)

綠茶素 Green Tea Extract (EGCG)

輔酶 CoQ10

趙家聲
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肝臟-解毒和排毒 Liver Detox(第2部分)